Dramino Rosa
Rosato Spumante Extra Dry
Dramino Rosa
ROSATO SPUMANTE EXTRA DRY
- Vitigno:
- Uvaggio di Merlot e Raboso Piave.
- Produzione media:
- 120 qli/ha
- Resa in vino:
- 75%
- Vinificazione:
- È un rosè spumante ottenuto dalle nostre uve rosse migliori vinificate “in bianco”. La pressatura soffice permette di preservare ed esaltare la finezza dell’aroma e garantisce la lievità del sapore.
- Affinamento:
- Gli zuccheri residui necessari alla presa di spuma sono assicurati dall’opportuna criointerruzione della fermentazione primaria. Tale procedimento è il più indicato per ottenere uno spumante di qualità.
- Caratteristiche organolettiche:
- Dramino Rosa è un vino gentile e leggermente amabile, brioso e fresco nel gusto, fine nell’aroma. Giovanile e leggiadro si apprezza in ogni situazione.
- Gradazione alcolica:
- 11,5%
- Abbinamenti consigliati:
- Si sposa bene con ogni dessert ma anche con primi piatti o con secondi leggeri.
Va servito fresco.