Mr. Spark

BIANCO SPUMANTE

Rebsorte:

Weiße Trauben.

Durchschnittliche Produktion:

180 dz/ha

Weinausbeute:

80%

Vinifikationsmethode:

Das Pressen der Trauben und zwischen verschiedenen Rebsorte ausgewählt, erzeugt einen Most, der nach der Klärung bei geregelter Temperatur und in Anwesenheit von ausgewählten Hefen gärt.

Verfeinerung:

Nach einem kurzen Reifeprozess ist der Wein für die Schaumbildung bereit.

Organoleptische Eigenschaften:

Leicht aromatisch und extrem prickelnd. Leichte Hefenoten im Einklang mit einem lebhaften fruchtigen Geschmack.

Alkoholgehalt:

11,5%

Speiseempfehlung:

Mr. Spark ist ideal als Aperitif und ausgezeichnet mit Fisch oder Hellfleischgerichten
Trinktemperatur bei 6-8°C.